I nostri piatti

Di seguito vi mostriamo alcuni dei nostri piatti tipici della tradizione molisana preparati con ingredienti di produzione propia e locale

Antipasto di Salumi molisani

Antipasto di Salumi molisani

Tipico antipato molisano composto da affettati di Capocollo, Ventrina e Salsiccia

Contorno di Zucchine

Contorno di Zucchine

Ortaggi di produzione propria

Pallotte Cacio & Ova

Pallotte Cacio & Ova

Tipiche polpette di formaggio e uova

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

Ortaggi di produzione propria

Melanzane Ripiene

Melanzane Ripiene

Piatto tipico

Carne e peperoni

Carne e peperoni

Piatto tipico

Primi piatti

Primi piatti

Pasta fresca fatta in casa

Pasta fresca

Pasta fresca

Pasta fresca fatta in casa

Stufato di carne

Stufato di carne

Le carni provengono esclusivamente da allevamenti locali

Contorno di pomodori, origano e basilico

Contorno di pomodori

Ortaggi di produzione propria